Cocktailly

Siesta

Коралловый текиловый сауэр с грейпфрутом, лаймом и малой мерой Campari — Hemingway Daiquiri, повёрнутый Кэти Стайп к агаве, горечи и щепотке соли.

Открыть в Cocktailly

Полное приложение: рецепт, бар и подборки.

Ингредиенты

• Blanco tequila — 45 ml
• Grapefruit juice — 15 ml
• Lime juice — 22 ml
• Simple syrup — 22 ml
• Campari — 8 ml
• Kosher salt — 1 pinch
• Grapefruit peel — 1 piece

Приготовление

1. Налейте текилу, грейпфрутовый сок, сок лайма, сахарный сироп, Campari и щепотку соли в шейкер со льдом.
2. Встряхивайте (shake) крепко до полного охлаждения.
3. Процедите через мелкое сито в охлаждённый коктейльный бокал.
4. Выжмите над напитком масло грейпфрутовой цедры и опустите корку в бокал или уберите.

Материал носит информационный и культурный характер, предназначен для лиц старше 18 лет и не является рекламой алкоголя.

Cocktailly · Конфиденциальность