Cocktailly

Сазерак (Sazerac)

Король Нового Орлеана: ржаной виски, биттер Peychaud и призрак абсента — один из старейших брендированных коктейлей Америки.

Открыть в Cocktailly

Полное приложение: рецепт, бар и подборки.

Ингредиенты

• Ricard — 1 tsp
• сахар — 1/2 tsp
• биттер Peychaud — 2 dash
• вода — 1 tsp
• бурбон — 2 oz
• цедра лимона — 1 piece

Приготовление

1. Промойте охлаждённый стакан old fashioned абсентом.
2. Добавьте колотый лёд в бокал и отложите.
3. Размешайте сахар, биттер Peychaud, воду и бурбон в смесительном стакане со льдом.
4. Удалите лёд и излишки абсента из подготовленного бокала.
5. Процедите смесь в бокал.
6. Украсьте цедрой лимона.
7. Подавайте сразу.

Материал носит информационный и культурный характер, предназначен для лиц старше 18 лет и не является рекламой алкоголя.

Cocktailly · Конфиденциальность