Cocktailly

French Pearl

Джиновый сауэр с пастисом, лаймом, сахаром и мятой, мутнеющий до опалового блеска — светлое анисовое купе Одри Сондерс из Pegu Club.

Открыть в Cocktailly

Полное приложение: рецепт, бар и подборки.

Ингредиенты

• Gin — 60 ml
• Pernod — 8 ml
• Lime juice — 22 ml
• Simple syrup — 22 ml
• Mint — 6 sprig

Приготовление

1. Разомните мяту с соком лайма и сахарным сиропом в шейкере.
2. Налейте джин и Pernod, добавьте лёд и встряхивайте (shake) крепко.
3. Процедите через мелкое сито в охлаждённый коктейльный бокал.

Материал носит информационный и культурный характер, предназначен для лиц старше 18 лет и не является рекламой алкоголя.

Cocktailly · Конфиденциальность