Cocktailly

Algarrobina

Сладкий перуанский бокал на писко: сироп чёрного кэроба, выпаренное молоко и желток, корица на купе — не сауэр.

Открыть в Cocktailly

Полное приложение: рецепт, бар и подборки.

Ингредиенты

• Pisco — 45 ml
• Algarrobina — 22 ml
• Evaporated milk — 60 ml
• Egg yolk — 1 piece
• Sugar — 5 ml
• Cinnamon — 1 pinch

Приготовление

1. Налейте писко, альгарробину, выпаренное молоко, желток, сахар и порцию льда в блендер.
2. Взбейте до пены.
3. Перелейте в охлаждённое купе.
4. Припылите корицей.

Материал носит информационный и культурный характер, предназначен для лиц старше 18 лет и не является рекламой алкоголя.

Cocktailly · Конфиденциальность